Inspectorii sanitari sunt pe teren! 170 de controale

Inspectorii sanitar veterinari sunt pe teren. În ultima lună au fost efectuate 170 controale în unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar de pe raza județului Teleorman. Astfel, 1 abator, 2 unități procesare carne, 15 unități de alimentație publică, 11 carmangerii, 3 măcelarii, 5 pescării, 87 magazine alimentare, 24 supermarketuri, 10 depozite alimentare, 1 piață agroalimentară, 6 laboratoare cofetărie patiserie, 3 unități de procesare a laptelui crud materie primă, 2 centre ambalare ouă.

Cu ocazia acestor controale au fost verificate condițiile de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate și valorificate carnea de miel, ouăle, laptele și produsele lactate, peștele și produsele din pescuit, precum și alte produse de origine animală și nonanimală.

Totodată, au fost efectuate controale împreună cu reprezentanți ai poliției în târguri, piețe agroalimentare și în trafic, controlaâdu-se 117 mijloace auto, în vederea verificării mișcării porcinelor vii provenite din gospodăriile populației precum și a cărnii proaspete de porc, a cărnii tocate, a cărnii preparate și a produselor din carne de porc destinate consumului propriu și care au fost obținute de la porcii vii proveniți din exploatațiile non profesionale, ca urmare a apariției și evoluției unor focare de pestă porcină africană.

Având în vedere contextul epidemiologic sub raportul Gripei aviare înalt patogene, atât la nivelul Uniunii Europene, cât și a unor țări terțe, controalele în trafic au vizat și modul de respectare a cerințelor legislației Uniunii Europene aplicabile comerțului intracomunitar cu carne de pasăre/ouă.

Echipe mixte (formate din reprezentanți ai Serviciului Control Oficial Siguranța Alimentelor, Serviciul Control Oficial Sănătate și Bunăstare Animală) au efectuat, în colaborare cu reprezentanții poliției controale oficiale asupra transporturilor de miei vii, având ca scop verificarea condțtiilor de igienă, a dezinfecției și a documentelor de autorizare sanitară veterinare a mijloacelor auto utilizate pentru transportul acestor animale.

În urma controalelor efectuate au fost identificate o serie de neconformitati si încălcări ale legislatiei sanitare veterinare în vigoare. Pentru o parte a deficiențelor constatate au fost acordate termene de remediere, iar pentru alte deficiențe au fost aplicate 15 sancțiuni contravenționale, respectiv 9 avertismente și 6 amenzi în valoare de 60000 lei.

Claudiu DUMITRACHE